Salade de pois et pommes de terre

La salade de pois et pommes de terre est indispensable pour les dîners d’été, les pique-niques et les repas-partage. Pourquoi ne pas aimer un o mélange simple de pommes de terre molles, céleri croquant, oignon fort et mayonnaise crémeuse? Rien! Mais aussi délicieux que soit ce classique, les variations qui ajoutent des légumes frais et d’autres ingrédients sains peuvent être encore plus savoureuses lorsqu’elles sont bien faites. Notre recette utilise de l’huile de noix de coco extra vierge biologique au lieu de la mayonnaise épaisse pour créer une salade de pommes de terre légère et vivante qui pourrait bien devenir le succès de votre barbecue d’arrière-cour. L’ajout de pois frais rend non seulement la salade plus attrayante, mais les légumes supplémentaires ajoutent plus de nutriments et de fibres alimentaires à ce plat d’accompagnement savoureux. Servez avec toutes vos viandes et fruits de mer grillés préférés ou garnissez d’une poignée de noix ou de poulet haché et servez-le sur un lit de légumes verts croustillants pour un repas complet.

Dégustez notre délicieuse salade de pois et de pommes de terre!

Rendement: 10 à 12 portions

Pour la salade de pommes de terre, vous aurez besoin de:

Itinéraire:

Publié à l’origine sur cocotreasure.com le 22 février 2016.