Iss Fett, um Fett zu verbrennen. Was?!

Ich habe einmal einer 35-jährigen Frau geholfen. Ihr Ziel war es, 39 Pfund abzunehmen und ihre Energie im Laufe des Tages zu verbessern. Nach einem kurzen Gespräch wusste ich, dass Ketose ihr helfen könnte, es zu erreichen. Ich war neugierig, ob sie wusste, was Keto-Diät ist.

Sobald ich “Ketose” sagte, unterbrach sie mich mit den Worten:

“Ketodiät kommt absolut nicht in Frage”, sagte sie angewidert.

“Warum?” Ich fragte überraschend.

“Ich habe es einmal versucht, obwohl ich mich tatsächlich besser fühlte, war diese Menge an Fett, die ich essen musste, unerträglich.” – antwortete sie.

„Warten, Warten Sie, diese Menge Fett? Wie viel hast du gegessen? ” Ich fragte überrascht.

„Um ehrlich zu sein, schwammen meine Mahlzeiten in Fett. Ich las, dass ich über 70% Fett konsumieren musste, also fing ich an, Tonnen Fett hinzuzufügen, um das Ziel zu erreichen. Ich habe es gehasst. “Sie fasste ihre Erfahrungen zusammen.

“Was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Ketodiät nicht das ist, was die meisten Leute darüber denken?” – Ich habe gefragt.

„Wie so? Um in die Ketose zu kommen, muss man schließlich Fett essen “, antwortete sie verwirrt.

“Nicht unbedingt. Das, worauf Sie sich konzentrieren sollten, ist, wie Sie die Kohlenhydrataufnahme begrenzen können. Es geht nicht darum, mehr Fett in deinen Magen zu zwingen. “ Ich antwortete.

“Ich verstehe es nicht. Ich habe gehört, dass Ketonkörper aus Fett hergestellt werden, ich verstehe nichts mehr. “, Antwortete sie noch verwirrter.

“Der Zustand der Ketose ist unser Standardmodus, wenn Sie lange genug fasten. Um sich darauf einzulassen, reicht es aus, keine Kohlenhydrate mehr zu essen. Protein essen & amp; Fett ist nur eine Möglichkeit, Ihren Körper mit Kalorien zu versorgen und Sie nicht aus der Ketose zu werfen. “ Ich erklärte.

“Nun, was isst du eigentlich?” sie fragte neugierig.

„Tatsächlich denken einige Leute, dass sie alle Kohlenhydrate durch Fette ersetzen müssen. Keine Kartoffeln = ein halbes Stück Butter. Falsch. Sie sollten Kohlenhydrate durch mehr Fleisch / Geflügel / Meeresfrüchte + nicht stärkehaltiges Gemüse ersetzen. Es ist schön, etwas Fett als Dressing hinzuzufügen. Das ist es.” Sagte ich mit einem Lächeln.

“Das klingt überschaubar”, sagte sie.

“Natürlich ist es das!” Ich antwortete.

“Wow, ich kann es nicht glauben, es stellt sich heraus, dass ich auf einem falschen Fuß angefangen habe.” sagte sie schockiert. “Bitte sag mir, wie es funktioniert!” sie fügte hinzu.

Warum geht es bei KETO DIET nicht darum, Fette zu überessen, sondern Kohlenhydrate zu begrenzen?

Ketose muss nicht auf fettem Fleisch basieren, es reicht aus, um die Mahlzeiten richtig zuzubereiten. Mit richtig meine ich: basierend auf der wahren Ketopyramide (Link)

Ketose wird erreicht, indem der Verbrauch von Kohlenhydraten begrenzt wird und Sie nicht fettig essen müssen, um in den Zustand der Ketose zu gelangen.

Es gibt viele Mythen über Ketose – dass Essen auf einem Teller in Fett eingeweicht werden muss, weil wir sonst nicht abnehmen – Unsinn.

Daher kann eine gesunde Ketomahlzeit auf relativ dünneren Produkten wie Fisch, Meeresfrüchten und Rindfleisch aufgebaut werden. Der einfachste Ansatz ist: Reduzieren Sie die Kohlenhydrataufnahme (Brot, Müsli, Reis, Kartoffeln, Obst, Zucker, verarbeitete Lebensmittel) und verwenden Sie gesunde ketogene (Link-) Produkte, die Sie mögen.

Einfacher Schritt: