海藻:トレンド、迷惑、または開発ソリューション

Kymberly Bays 、コミュニケーションおよびイノベーションアナリスト

「あなたが食べたくない気候にやさしい野菜」—ニューヨークタイムズ

「スーパーフードからスーパーヒーローへ:海藻を食べることで地球を救う方法」—フィナンシャルタイムズ

「5つの最高の海藻ソーク」—ウォールストリートジャーナル

「昆布は新しいケールです」—大西洋

海藻は一瞬です。過去数年間で、 海藻の範囲は世界中で爆発的に増加しました。海藻は、化粧品、医薬品、食品、飲料を原料や風味として消費者に届けられており、ヨーロッパや北米では「2020年のスーパートレンド」として高く評価されています。

主食としての海藻は、多くの地域、特に東アジアですでに現実のものとなっています。必須栄養素が豊富です。急成長しています。そのゲル化、ろ過、乳化の特性により、用途の広い添加剤になっています。そして、それは豊富に利用可能です—西ケープ大学の生物多様性保全生物学部は、地球上には陸上の植物よりも9倍多くの藻類と海藻があると推定しています。

海藻の現代的な使用例の世界的な魅力を考えると、78か国にサービスを提供している60のUNDPアクセラレータラボのうち、いくつかが海藻(および藻類、川の雑草など)に残っているのは当然のことです。反省と探求のポイント。

必要な昆布

海藻自体の絡み合った触手のように、私たちはUNDP Accelerator Lab Network内で、海藻がコミュニティに与える影響についての共通の理解を生み出すことを中心にクラスターが形成されているのを目の当たりにしています。ラボはそのアプリケーションをマッピングし、特定の種の可能性の限界を押し広げて、環境、社会、経済への影響を推進しています。

ナミビアでは、チームは、国の広大な海岸線からの海藻を栄養価の高い家禽飼料に転用するローカルソリューションであるNamKelpをマッピングしました。栄養豊富な海藻から飼料を生産することにより、同社は農家に手頃な飼料サプリメントを提供することができます。干ばつが予測できない農業条件を生み出しているため、この低コストのソリューションはナミビアの生活に大きな影響を与える可能性があります。

一方、南アフリカでは、Afrikelpのような国産品が、より大規模な商業原料としての海藻の可能性を示しています。南アフリカアクセラレータラボは、十分に活用されていない天然資源を使用して自給自足農民の作物生産を強化する戦略について、セクター全体のさまざまな利害関係者と協力しています。南アフリカ研究所は、海藻の使用に関する先住民の知識を発掘することから始め、海岸線のコミュニティでこの広く利用可能で貴重な資源を使用する際の障壁を明らかにします。

南アフリカまたはナミビアで機能する海藻関連ソリューションのスケーラビリティをより深く理解することは、アフリカの海岸線の30,000kmに沿って配置された他のラボチームを支援することができます。 FAOによると、大陸は現在、世界の年間養殖生産量の1パーセント未満しか占めていません。

世界の海藻産業は2024年までに220億ドルに成長すると予想されており、AcceleratorLabsはこの繁栄をどのように共有できるかを決定する役割を果たす立場にあります。

海藻が脅威になるとき

逆説的に、海藻の最も価値のある属性はすぐに脅威になる可能性があります。栄養素が豊富で、良いことは多すぎるということは、大量のメタン、窒素、リンが生態系に放出され、サンゴ礁、動物、人間に壊滅的な影響を与えることを意味します。

ホンダワラが前例のない速度で世界中に咲き、ビーチに堆積し、観光に影響を与えていることを私たちは知っています。一部のAcceleratorLabsは現在、問題のある海藻をどう処理するか、そしてそれを資産に変えることが可能かどうかを調査しています。

カリブ海では、UNDPアクセラレータラボがオアシスラボと協力して、ホンダワラが単回使用プラスチックの生分解性代替品として使用できるかどうかをテストしています。ブルーラボは、彼らが呼ばれているように、独創的な考え方を追求しています。海洋ベースの経済セクターの持続可能な開発において、小島嶼開発途上国を支援する表面ソリューション。

最初のセンスメイキングを開始したとき、メキシコラボチームはホンダワラの問題にも取り組みました。海藻は、GDPの8.7%に相当する、メキシコの観光業の驚異的な35%の減少に貢献しています。

学際的なカントリーオフィスの専門家の間でのセンスメイキングは、この問題へのUNDPメキシコの環境ユニットの積極的な関与について情報を提供し拡大しました。取り組みには、女性の視点からホンダワラにアプローチする革新的な地元主導の自家製ソリューションとイニシアチブの促進、および地球環境ファシリティを介して侵略的な海草種を研究する国際ホンダワラネットワークと研究者の支援が含まれます。

ビヨンドザシー

侵入種は、ザンビアのカフエ川で問題を引き起こしているミモザピグラ雑草のように、内陸国の河川生態系を破壊する可能性もあります。急成長する雑草の導入は、水質と川の自然環境を悪化させ、漁業と観光活動に影響を及ぼしました。

ザンビアラボは、国レベルのパートナーとともに、地域のインフラストラクチャを使用し、脆弱なグループ、特に女性や障害を持つ人々を対象に、廃棄物からエネルギーへのバリューチェーンを構築する方法を模索しています。コミュニティのメンバーは、環境に優しいエネルギー練炭を製造するために、ミモザピグラの雑草を収穫して販売する可能性があります。

グリーンブリケットの製造は、ラボがパートナーと協力して取り組んでいる最重要課題である国のエネルギー危機に対処します。ザンビアは、家庭用エネルギーの主な供給源として水力発電に依存しており、気候変動によって引き起こされる可能性のある降雨パターンの変化によって悪影響を受けています。低コストのエネルギーソリューションの需要により、木炭や薪の家庭での使用が増加し、自然林や水文機能の枯渇にさらに影響を与えています。これらの持続可能な練炭の市場を作ることは、ザンビア人に持続可能な生計の選択肢を提供しながら、エネルギー需要を満たし、輸入に代わる国内の代替手段を提供し、カフエ川の生態系の混乱を緩和するのに役立ちます。

現代のブレークスルーを促進するための伝統的な知識?

海藻と水生植物は、沿岸および河川のコミュニティの生活に遍在しています。それらの多数の用途は、最近の世界的な人気よりずっと前に先住民によって利用されてきました。

これは、ラボネットワークの別のシステムアプローチが影響を及ぼしている場所です。ローカルおよび従来の知識を評価し、草の根から発せられるソリューションを開発の最前線に置きます。または、単に、私たちが信じるリフレインに続いて、「余白の心は限界の心ではありません」。

太平洋—フィジーラボチームは、低地の沿岸地域と環礁における気候変動を確保するためのスケーラブルなソリューションを模索しているため、この作業方法に特に取り組んでいます。海藻、海草、サンゴを使用した自然ベースのソリューションは、海岸侵食を防ぐための可能な選択肢と見なされています。

海は地域社会との深い精神的および文化的つながりを持っています。パシフィックラボのセンスメイキングと探索の段階で、彼らは文化的アイデンティティのテーマが気候の回復力を構築するための取り組みと絡み合っていることを発見しました。

その結果、チームは現在、沿岸の塩の収穫を商業化するなど、コミュニティの社会的回復力と経済的生計を向上させることができる伝統的な生態学的知識の実践を探しています。目標は、その部分の合計を超える可能性のある洞察、補完的なソリューション、およびオプションのポートフォリオを拡大し、特に海面上昇の存在する脅威に直面している国全体に拡大することです。

海藻について賢くなる

海藻、海草、水生植物は、私たちの研究室が取り組んでいるそのような「クラスター」の微小問題の1つにすぎません。 2020年、UNDP Accelerator Lab Networkは、ツールと方法のテストと改良に忙しく、進化する開発課題についての行動と考察のためのスペースを作成します。廃棄物管理、エネルギー、若者の雇用の側面も、国や地域全体でクラスター化されたアプローチを引き付けています。

個々のラボは、UNDPの従来のパートナーを超えてネットワークを構築し、同時に国のチーム間で接続しています。これは、開発の課題に大規模に取り組むためにUNDPが必要と考えている境界のない群れのような行動です。

人々が一緒に物事を創造し、学ぶためのスペースを作ることによって、海藻は単なる「瞬間」以上のものを持つかもしれません。

これは、集団的知性モデルへの投資に対するUNDPの賭けの一部です。 Accelerator Labsのネットワーク構造により、リスクの低い方法で、非常に異なるコンテキスト間で展開する新しい多様なアプローチが可能になります。海藻やその他の植物ベースのソリューションを研究しているラボは、相互にリアルタイムで洞察を解き放ち、継続的な共有と学習のサイクルを作り出すことができます。

したがって、Accelerator Lab Networkは、創造性、提携、パートナーシップを通じて、地平線上にあるがまだ主流の開発の一部ではないアイデアを浮かび上がらせる機会を生み出しています。

寄稿者:Zainab Kakal、UNDP Pacific —フィジー;サイモン・スミット、UNDP南アフリカ; UNDPメキシコ、UNDPザンビア、UNDPナミビア、ブルーラボ(カリブ海)。